Vins du Basilicate

Le vin le plus connu du Basilicate est le Aglianico del Vulture Superiore. Ce vin rouge de la province de Potenza est produit à partir du cépage Aglianico. Il est le seul et unique vin DOCG de cette région. Le cépage Aglianico est principalement cultivé dans d’autres régions du sud de l’Italie : Campanie, Pouilles et Molise.

Les vins DOC du Basilicate

  • Aglianico del Vulture Superiore (province de Potenza)
  • Matera (province de Matera)
  • Terre dell’Alta Val d’Agri (province de Potenza)

En résumé, vous l’aurez compris, le Basilicate est une petite région qui est moins célèbre en matière de vin et de cuisine que ces voisines du sud comme les Pouilles ou la Campanie.