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Vins d’Ombrie

Le vin le plus connu de la région est peut-être le blanc d’Orvieto qui attire une multitudes de touristes dans les vignes qui entourent la ville médiévale et la superbe cathédrale d’Orvieto. D’autres vins à goûter lors de votre passage en en Ombrie pour accompagner un repas régional typique : Le Torgiano, le rouge de Montefalco (“Rosso di Montefalco”) et le Sagrantino di Montefalco, deux vins rouges de dénomination d’origine contrôlée et garantie.

Les vins DOCG de la région

  • Sagrantino di Montefalco (Rouge), produit dans la province de Perugia
  • Torgiano Rosso Riserva (Rouge), produit dans la province de Perugia

Les vins DOC de Ombrie

  • Amelia produit dans la province de Terni
  • Assisi produit dans la province de Pérouse
  • Colli Altotiberini produit dans la province de Pérouse
  • Colli Amerini produit dans la province de Terni
  • Colli del Trasimeno produit dans la province de Pérouse
  • Colli Martani produit dans la province de Pérouse
  • Colli Perugini produit dans les provinces de Pérouse et Terni
  • Lago di Corbara produit dans les provinces de Pérouse et Terni
  • Montefalco produit dans la province de Pérouse
  • Orvieto produit à  Terni mais aussi plus au nord à Viterbo (Latium)
  • Rosso Orvietano produit dans la province de Terni
  • Spoleto produit dans la province de Pérouse
  • Todi produit dans la province de Pérouse
  • Torgiano produit dans la province de Pérouse

Vous trouverez également de nombreux vins toscans et des vins du Latium si vous vous aventurez en Ombrie, régions viticoles limitrophes.